Tårtskola/Bakskola

Här har jag gjort en samling av saker som kan vara bra att veta gällande bakning, Modellering och annan smått och gott men ändå viktigt.
Här kommer jag beskriva olika termer, produkter och redskap som jag använder i mitt kök.

Ordlista
                     
Skillnaden på olika siraper

Vad använder man olika modelleringsverktyg till? 

Hur man använder Bulbulous cone tool! Film

Hur man använder Ball tool! Film

Hur man får en hög tårtbotten

Hur man räknar ut tårtbitar

Jästskola